Еврошоколад в Перудже |
Именно в этот день в Перудже проводится Фестиваль шоколада под названием «Eurochocolate» («Еврошоколад»).
Фестиваль считается крупнейшим в Европе и уж точно одним из самых грандиозных во всем мире.
Но почему Перуджа? И почему шоколад?
Фестиваль длится около недели, и в это время Перуджа собирает множество гостей, среди которых как простые любители шоколадных лакомств, так и эксперты в этой области.
За время проведения фестиваль посещают около миллиона гостей, а свои товары представляют более 200 производителей шоколада.
Перуджа. Италия. Шоколад |
Перуджа – шоколадная столица
Именно здесь находится известная компания «Perugina» - крупнейшая фабрика по производству шоколада в Италии, так что право стать местом проведения фестиваля Перуджа честно заслужила.
Первый раз фестиваль был проведен в 1993 году, а вдохновением для такого шоколадного празднества стал, как ни странно, немецкий Октоберфест: побывав там, Эудженио Гуардуччи, директор фабрики шоколада в Перудже, решил устроить похожее празднество в своем городе. Только посвятил его другому продукту.
Перуджа – фестиваль шоколада
На фестивале организуются не только народные гуляния и продажа различных изделий из шоколада, в том числе шоколадной косметики – здесь проводятся и вполне профессиональные мероприятия.
Эксперты шоколадной отрасли организуют и посещают семинары, классы шоколадной кулинарии, делятся своим опытом и обсуждают важные проблемы шоколадного мира. На фестивале в Перудже вы точно научитесь правильно пробовать шоколад: сначала откусить маленький кусочек, который должен растаять во рту, и затем ощутить его вкус.
Этот праздник точно никого не оставит равнодушным!